来源：中国生态产业网

近日，安徽滁州市全椒县碧根果生态种植加工基地获评“中国生态碧根果之乡” 生态品牌荣誉，并在北京举办的2023年全国生态食材与生态餐饮大会上举行了颁证仪式。全国生态食材评定专家委员会高级顾问、长三角一体化人才社团联盟常务副主席、中共上海市突出贡献专家协会党工组成员、副秘书长韦学明为全椒县颁发 了“中国生态碧根果之乡”证书，全椒县石沛镇党委书记史平忠代表全椒县生态碧根果种植加工产业基地领取了证书。  

中国农业科学院老科协农业规划委员会会长、亚太生态地标评价中心主任、中国林业与环境促进会生态原产地委员会会长孙建，中国食品报社总编辑刘彤、中国外文局亚太传播中心品牌传播部主任李建华、中国食品报社中食创学院执行院长王殿彬、中国航天基金会品牌中心副主任李强、全国生态食材与生态餐饮评定中心主任高炳义、全国生态食材与生态餐饮评定中心常务副主任于永滨，安徽滁州醉翁春亭生态农业科技公司董事长贾家选等出席了颁证仪式。

安徽滁州醉翁春亭生态农业科技公司董事长贾家选介绍了生态碧根果种植加工，以及对接上海市场销售服务情况。他说，一定要牢牢把握好生态品牌产业服务于长三角一体化发展机遇，迈出坚实步伐，服务上海，做好配合和协同，为更多滁州生态系列品牌产业搭建市场平台和合作发展空间。

孙建介绍，近日国家工信部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见，要求加强优质食用农产品原料品种资源保护利用，建立从农产品原料种养殖、生产加工到流通消费的全程监管制度。加强品牌培育管理体系标准宣贯，完善品牌价值评估体系。

中国食品报社总编辑刘彤对生态食材、生态餐饮、美食地标等生态发展工作给予了充分肯定，并分别从政治思维、观念思维、价值思维、传播思维、产业思维、资本思维六个思维进行了阐述，落实好生态产品价值实现，要从多角度、多维度、多视角进行全面生态体系安全考量，对生态发展工作才有重要意义；中国外文局亚太传播中心品牌传播部主任李建华介绍了如何开展亚太生态地标品牌宣传与推广工作。

据了解，碧根果又称为“长寿果”，是一种富含多种营养物质的坚果。除了含有40%～50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质。碧根果所含脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯，食用后不但不会使人体的胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。还有，碧根果含有锌、锰元素，是人体脑垂体的重要成分，经常食用碧根果，有健脑益智的作用。碧根果还含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

目前，滁州全椒县碧根果集中连片种植面积已经超过了8万亩，产量占到全国碧根果产量的20%以上。从2014年开始，当地利用全县近80%土地为丘陵和山地的特点，因地制宜发展碧根果种植。如今，当地碧根果产量可达1000吨，亩均年纯收入5000元，带动5000多名农民就业，成为当地群众增收的新途径。安徽滁州醉翁春亭生态农业企业是全国生态食材碧根果种植加工龙头企业，具有生态食材碧根果及生态原产地系列产品品牌，其产品在市场销售中深入广大消费者的青睐与好评。

中国农科院老科协农业规划委员会、中咨国业规划中心代表陈天佑、陈思安、刘长江、孙凯，以及来自全国各地的安徽新河湾农业公司、湖北沃康生物科技公司、安徽滁州醉翁春亭生态农业科技公司、哈尔滨五常生态原产地大米基地等生态地标品牌企业参加了会议。

（通讯员：张智、蒋明明）